Nhập ngay mã '' intertour '' để được giảm giá

Tin Tức
Trang chủ » Blog » Du lịch Nhật Bản » Món ngon Nhật Bản - Tinh hoa của ẩm thực

Món ngon Nhật Bản - Tinh hoa của ẩm thực

August 02, 2016Share Button

Nếu bạn là một người yêu ẩm thực, sùng bái hương vị tự nhiên, tươi ngon từ thực phẩm thì hãy thưởng thức những món ngon Nhật Bản. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị và nhiều kỷ niệm trong hành trình khám phá xứ sở Phù Tang của bạn.

mon-ngon-nhat-ban-tinh-hoa-cua-am-thuc

Thưởng thức những món ngon Nhật Bản sẽ giúp bạn cảm nhận rõ nét hơn về văn hóa cũng như con người nơi đây.

Sushi

Du lịch Nhật Bản, bạn không thể không thử món ăn truyền thống và nổi tiếng nhất này. Sushi là một món cơm trộn với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống, thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của người Nhật Bản.

Ngày nay Sushi đã trở thành món ngon Nhật Bản phổ biến ở nhiều nước, nhưng để có ăn được món sushi chính hiệu trọn vẹn nhất chỉ có thể đến Nhật Bản.

mon-ngon-nhat-ban-tinh-hoa-cua-am-thuc

Sukiyaki và Shabu - Món lẩu gia đình

Sukiyaki là món ngon Nhật Bản truyền thống, tượng trưng cho không khí ấm cúng khi mọi người trong gia đình đều quây quần bên nhau, nhất là trong các dịp lễ, cuối tuần. Một nồi Sukiyaki nghi ngút khói với nguyên liệu chủ yếu là thịt bò thái mỏng kết hợp cùng các loại rau, đậu hũ và mì được đặt trên bếp ngay giữa bàn ăn, mọi người vừa nấu vừa gắp cho nhau.

mon-ngon-nhat-ban-tinh-hoa-cua-am-thuc

Shabu khá giống với món lẩu bò ở Việt Nam, nhưng tại Nhật Bản thành phần chính chỉ có thịt bò và gần như không có rau. Thực khách khi thưởng thức sẽ gắp lát thịt bò nhúng nhanh vào nồi nước dùng đang sôi trước khi chấm với nước sốt đi kèm.

mon-ngon-nhat-ban-tinh-hoa-cua-am-thuc

Để hưởng trọn hương vị truyền thống của các món ngon Nhật Bản này bạn nên đến các gia đình người Nhật.

Những món mì

Mì là một trong những món ăn truyền thống của người dân Nhật Bản. Để chuyến du lịch Nhật Bản của bạn thêm phần thú vị hãy thử nếm qua tất cả các món mì gồm Soba, Somen, Udon, Ramen. Với mỗi loại mì đều được làm từ các nguyên liệu khác nhau và chế biến theo nhiều kiểu theo từng mùa và tùy vào khẩu vị của người dùng.

mon-ngon-nhat-ban-tinh-hoa-cua-am-thuc

Sashimi - hải sản tươi sống

Không khác nhiều so với shushi, nhưng Sashimi lại là món ăn tập hợp những loại hải sản tươi nhất, được ăn kèm với wasabi, rượu sake, gừng dấm cùng nước tương. Là món ăn truyền thống mà khi du lịch Nhật Bản bạn nên thử qua.

mon-ngon-nhat-ban-tinh-hoa-cua-am-thuc

Kaiseki Ryori - Bữa cơm tinh tế Nhật Bản

Khi nhắc đến món ngon Nhật Bản không thể thiếu bữa cơm tinh tế nhất - Kaiseki Ryori. Đây là một bữa cơm gồm nhiều món đầy đủ cơm, cá, đậu hũ, nấm, rau, rong biển và súp miso dành cho một người.

Kaiseki Ryori mang bắt nguồn từ trà đạo nên cũng tuân thủ theo các nguyên tắc chế biến nhất định: nguyên liệu theo mùa và phải đặc biệt, đồng thời món ăn còn phải thể hiện được sự tôn trọng và lòng hiếu khách của gia chủ.

mon-ngon-nhat-ban-tinh-hoa-cua-am-thuc

Những loại báng ngọt truyền thống

Món ngon Nhật Bản còn thể hiện sự tinh tế, hoa mĩ với hình dáng nhỏ xinh qua những chiếc bánh ngọt. Bánh ngọt là món không thể thiếu trong những buổi thưởng thức trà đạo, dịp lễ truyền thống của Nhật Bản.

mon-ngon-nhat-ban-tinh-hoa-cua-am-thuc

Bánh xèo Nhật Bản

Loại bánh xèo nổi tiếng của thiên đường ẩm thực Osaka, Nhật Bản. Với sự kết hợp giữa trứng cùng nhiều nguyên liệu khác. Khi nướng bánh, các đầu bếp sẽ cho thêm những loại rau khác nhau, thịt hoặc hải sản tùy vào sở thích của mỗi người lên trên mặt trứng, thường ăn kèm với nước sốt thịt hoặc mayonnaise cùng một ít rong biển.

mon-ngon-nhat-ban-tinh-hoa-cua-am-thuc

Đây chỉ là một trong những món ngon Nhật Bản truyền thống và phổ biến nhất, mỗi món ăn, hương vị đều thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực của Nhật Bản. Ngoài ra còn rất nhiều món ngon khác như Tempura, Oyakodon, Takoyaki, Shojin-ryori,... mà bạn không nên bỏ lỡ. Và để chuyến du lịch Nhật Bản của bạn thêm phần hoàn hảo hơn thì đồng hành cùng Intertour sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bạn.

Nếu bạn đang bị hấp dẫn bởi những món ăn Nhật Bản này và muốn được thưởng thức thực tế để cảm nhận trọn vẹn hương vị của chúng, vậy còn chần chờ gì nữa mà không book ngay cho mình một tấm vé với lịch trình đến những điểm du lịch yêu thích tại Nhật Bản, bên cạnh đó còn có thể thỏa thích khám phá nền ẩm thực đặc sắc này? Hãy tham khảo những tour du lịch Nhật Bản sau đây hoặc liên hệ với Intertour để có thể chọn ra tour ưng ý với giá cả phải chăng.

Du lịch Nhật Bản: TOKYO - IBARAKI – NÚI PHÚ SĨ - KAWAGUCHIKO

Du lịch Nhật Bản: VẺ ĐẸP BẤT TẬN HOKKAIDO

Mọi chi tiết liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH INTERTOUR VIỆT NAM

- Địa chỉ: 27 Nguyễn Thái Bình - Quận 1 - TPHCM
- Điện thoại: 08. 3822 9999
- Hotline 24/24: 0961 118899
- Email: welcome@intertour.com.vn

Nguyễn Hiền
Các thông tin liên quan