3 sạp đồ ăn không thể bỏ lỡ khi đến chợ đêm Ninh Hạ

Có một chợ đêm ở Đài Bắc thật khác, nhộn nhịp và thú vị với nhiều món ăn hấp dẫn đó là Ninh Hạ. Những món ăn ngon tại chợ đêm Ninh Hạ có lẽ sẽ khiến cho bao du khách phải ngỡ ngàng và xao xuyến. Tất cả đã gieo vào lòng những tín đồ ẩm thực. Vậy bạn đã chuẩn bị gì cho mình để ghé tới khu chợ đêm nổi tiếng này chưa? Cùng Intertour tìm hiểu qua bài viết ngay bây giờ nhé!

1. Chợ đêm Ninh Hạ có gì?

Không giống như các chợ đêm khác, nơi thường có sự kết hợp của các quầy hàng thực phẩm và phi thực phẩm. Chợ đêm Ninh Hạ chủ yếu là một thiên đường ẩm thực chuyên về đồ ăn nhẹ và đồ ăn địa phương của Đài Loan.

Toàn bộ chiều dài của chợ đêm khoảng 150 mét, trải dài dọc theo đường Ninh Hạ. Các quầy hàng thực phẩm được xếp dọc hai bên đường, chỉ chừa một lối đi hẹp ở giữa. Du khách sẽ không mất quá nhiều thời gian để đi bộ từ đầu này đến đầu kia. Nhưng khi khu vực này bắt đầu chật kín người. Việc di chuyển xung quanh có thể là một thách thức khá lớn.

Một số quầy hàng có khu vực phục vụ phía sau nên thay vì mua đồ mang về, bạn cũng có thể dùng bữa tại đó. Tuy nhiên nếu bạn ý định cho điều này, thì có lẽ hãy đi sớm khoảng từ lúc 5h30 chiều trở đi vì sẽ tránh được đám đông hơn.

2. Làm sao để đến chợ đêm Ninh Hạ bằng MRT?

Nếu đi chợ đêm Ninh Hạ bằng MRT, bạn có thể xuống ở Ga Trung Sơn (R11) hoặc Ga Shuanglian (R12). Rồi đi bộ khoảng 8-10 phút là đến Chợ đêm Ninh Hạ.

Từ Ga Trung Sơn, ra khỏi Lối ra 1 và đi bộ dọc theo đường Nanjing về phía đường Chengde. Cứ đi cho đến khi bạn đến đường Ninh Hạ.

Từ Ga Shuanglian, ra khỏi Lối ra 1 và đi bộ dọc theo đường Minsheng về phía đường Chengde. Cứ tiếp tục cho đến khi bạn đến đường Ninh Hạ.

3. Những sạp đồ ăn không thể bỏ lỡ tại chợ đêm Ninh Hạ

Rong’s pork liver

Nếu như bạn băn khoăn không biết chợ đêm nào tại Đài Loan có nhiều quán thuộc danh sách Michelin Guide nhất thì chợ đêm Ninh Hạ chính là câu trả lời dành cho bạn. Và quán Rong’s pork liver chính là quán lọt top 3 ở chợ đêm thuộc danh sách này. 

Các bạn biết rồi đấy, muốn nằm ở trong danh sách đấy không phải dễ. Bởi thế quán nào được xướng tên thì đồng nghĩa với việc muốn thưởng thức là bạn phải chờ đợi xếp hàng đó nhé!

Ya-tou-Zheng-Er-dai (Canh thịt vịt trứng lòng đào)

Gian hàng 76 tại chợ đêm Ninh Hạ sẽ phục vụ du khách một món canh hầm siêu hấp dẫn, gồm có: xương heo, tương, thịt vịt. Tô canh bưng ra sẽ nóng hổi và bên trên có trái trứng lòng đào. Du khách khi thưởng thức hãy để lòng đỏ trứng hoà quyện cùng hương vị canh hầm. Như vậy để tạo vị béo béo, ngọt thanh.

Nếu như bạn không ăn được trứng sống, bạn có thể nói chủ quán để họ làm cho bạn quả trứng chín hoàn toàn nhé!

Lin-zhen-yao (Bánh nếp dẻo)

Nếu như bạn đã ăn no và muốn thử các món tráng miệng thì đừng quên ghé tới sạp 70 tại chợ đêm Ninh Hạ. Đến đây để thưởng thức món bánh nếp dẻo kiểu Đài Loan nhé! Vì người Đài chịu ảnh hưởng từ Nhật nên họ thường gọi món ăn này là Mochi nữa đó.

Món best seller của quán là bánh nếp dẻo nướng xếp lên đá bào lạnh. Món này sẽ có vỏ ngoài cứng nhưng bên trong dẻo và mềm. Ở bên trên phủ lên ít mè đen, đậu phộng. Do đây là phần ăn không nhỏ vì thế bạn hãy gọi mỗi người một bánh thôi nhé, kẻo không ăn hết thì sẽ phí đấy!

4. Lời kết

Sẽ thật là thú vị nếu tuổi xuân của bạn được lấp đầy bởi những món ăn hấp dẫn tại chợ đêm Ninh Hạ. Nhân lúc còn trẻ, nhiệt huyết còn căng tràn và cơ hội đang mở ra trước mắt, hãy xách vali lên và tận hưởng chuyến hành trình khám phá chợ đêm Ninh Hạ trong tour du lịch Đài Loan.

Và chúng tôi tin rằng Intertour sẽ là chọn lựa tốt nhất hiện nay dành cho bạn trong chuyến chợ đêm Ninh Hạ. Bởi Intertour hiện là một trong số ít các đơn vị được Tổng cục Du lịch Đài Loan uỷ quyền là đơn vị được cấp visa Quan Hồng. Vì thế với sự hỗ trợ từ Intertour du khách sẽ có được chuyến vi vu xứ Đài dễ dàng hơn bao giờ hết. Còn chờ gì nữa mà không book vé bay ngay!