Thỏa mãn chiếc bụng đói với gợi ý ăn gì ở Hồ Tràm?

Sau khi thỏa sức khám phá trên những miền đất đầy kỳ thú của Hồ Tràm Vũng Tàu như leo núi ngắm bình minh, xuống biển chơi đùa với những con sóng, chắc hẳn đã đến lúc bạn cần nạp lại năng lượng bằng những bữa ăn ngon lành mang đậm hương vị biển. Dù bạn biết rằng đến đây thì nhất định phải thưởng thức hải sản, nhưng bạn đã biết ăn món gì ngon ở Hồ Tràm chưa? Đừng mất nhiều thời gian suy nghĩ nữa nhé, bởi Intertour sẽ gợi ý ngay cho bạn nên ăn gì ở Hồ Tràm trong bài viết sau đây. Đón đọc và làm thỏa mãn khẩu vị của mình ngay nhé. 

1. Sơ lược về Hồ Tràm – thiên đường ẩm thực biển

Nằm Tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, từ lâu Hồ Tràm đã nổi tiếng với bãi biển trải dài và khung cảnh thiên nhiên hoang sơ. Tuy nằm cách thành phố Hồ Chí Minh không xa, Hồ Tràm vẫn giữ được nét hoang dã, không ồn ào nhưng lại thu hút du khách bởi sự yên bình và cảnh quan tuyệt đẹp.

Không chỉ nổi tiếng với bãi biển tuyệt đẹp, Hồ Tràm còn hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng của ẩm thực địa phương. Với vị trí ven biển, Hồ Tràm là nơi tập trung nhiều nguồn tài nguyên hải sản phong phú, từ đó mang đến những món ăn độc đáo và tinh túy.

Hải sản đều được đánh bắt ở biển và đưa về trong ngày, bởi vậy vẫn giữ được độ tươi ngon cần thiết, hơn nữa cũng rất đa dạng cho du khách lựa chọn. Du khách khi đến đây du lịch đều tự hỏi ăn gì ở Hồ Tràm để thưởng thức tại chỗ hoặc mua về làm quà, bởi hương vị đặc trưng mà ở vùng khác khó lòng có được. 

2. Ăn gì ở Hồ Tràm? Phá đảo những món ăn đặc sản Hồ Tràm 

Với những nguồn nguyên liệu sẵn có và dồi dào, Hồ Tràm đã tự làm nên tên tuổi của mình bằng những món ăn mang khẩu vị địa phương riêng biệt. Bởi vậy không quá khó để biết mình nên ăn gì ở Hồ Tràm, bởi món nào cũng ngon và khiến bạn thỏa mãn mĩ vị. Dưới đây là một số gợi ý mà Intertour khuyên bạn nhất định phải thử qua:

Cua biển tươi

Hồ Tràm nổi tiếng với cua biển tươi ngon, được chế biến ngay sau khi đánh bắt. Cua tươi sống thường được chế biến thành nhiều món như cua rang me, cua hấp bia, hoặc cua nướng mỡ hành lạ miệng. Cua Hồ Tràm tươi, thịt mềm và ngọt, kết hợp với các loại gia vị độc đáo, tạo nên hương vị đặc trưng của vùng biển.

Mực nướng mỡ hành

Mực nướng mỡ hành là một món ăn truyền thống của Hồ Tràm. Mực tươi được chọn lọc kỹ càng, nướng chín tới và gia vị được thêm vào như mỡ hành, tỏi, tiêu, tạo nên một hương vị thơm ngon độc đáo. Món ăn này thường được thưởng thức cùng với rau sống và nước mắm pha chua ngọt, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời của vị chua, ngọt và mùi thơm.

Gỏi cá trích

Nếu bạn đã thưởng thức hết các món hải sản nướng và hấp thì hãy thêm ngay gỏi các trích vào list ăn gì ở Hồ Tràm của mình ngay thôi. Cá trích tươi ngon được chế biến thành gỏi và ăn kèm cùng rau sống như húng, hành, ngò, tạo nên một món ăn tươi mát và thanh đạm. Vị ngọt tự nhiên của cá trích kết hợp cùng một chút mằn mặn của biển cả, hòa với nước mắm pha chua ngọt gồm tỏi, ớt, và đậu phộng giã nhuyễn, tạo nên hương vị vừa đậm đà vừa thanh tao. Đây là món ăn “chống ngán” nếu như bạn không muốn ăn những món có dầu hay mỡ. 

Sò điệp nướng mỡ hành

Nếu bình thường bạn ít có cơ hội thưởng thức món ăn này vì giá cả của chúng khá “chát” hay vì khó tìm thấy tại các quán ngon ở thành phố thì nhất định cái tên sò điệp nướng mỡ hành phải có mặt trong top ăn gì ở Hồ Tràm khi có cơ hội đến đây du lịch. Cũng giống như ở các nơi khác, tại Hồ Tràm, sò điệp thường được nướng chín tới và ướp mỡ hành trước khi nướng cho chín hẳn, nhưng với độ ngọt và giá cả ở đây thì món ăn này có thể đưa lên hàng thượng phẩm. 

Bánh khọt Hồ Tràm

Trước khi ra về, hãy ghé lại và thưởng thức món ăn đặc sản của Hồ Tràm – bánh khọt hải sản trứ danh. Bạn có thể thấy nó như một món ăn đường phố hoặc thậm chí như món ăn cao cấp ở Hồ Tràm. Từ lâu, người dân địa phương đã thích món ăn giòn giòn, béo bùi lại ngọt thanh của hải sản này. Nếu cũng là một tín đồ của các món bánh, thì đây là món ăn bạn không thể bỏ qua.  

3. Những nhà hàng, quán ăn nổi tiếng của Hồ Tràm

Vậy bạn đã biết nên dừng chân tại đâu để có thể dễ dàng tìm thấy những món ăn ngon nhất nhì của Hồ Tràm chưa? Intertour sẽ giới thiệu bạn một số quán ăn đã nhận được nhiều đánh giá cao của du khách mà bạn có thể tham khảo như: 

The Grand Ho Tram Strip

Được biết đến như một khu nghỉ dưỡng cao cấp, The Grand Ho Tram Strip cũng có nhiều nhà hàng và quán ăn đậm phong cách Châu Âu. Du khách có thể thưởng thức các món ăn hải sản Việt Nam tươi ngon tại nhà hàng Ginger, hoặc món ăn quốc tế tại nhà hàng The Grand Bistro. Không gian sang trọng, đẳng cấp, và cả món ăn ở đây cũng thể hiện điều này!

Lob Hồ Tràm

Đây là một nhà hàng khá lớn và có không gian rộng rãi cho cả gia đình hay một bữa tiệc tùng cùng công ty. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị địa phương mà không biết ăn gì ở Hồ Tràm thì hãy để các nhân viên ở đây gợi ý cho bạn nhé. Từ các món hải sản địa phương quen thuộc như miến xào hải sản, hàu nướng, cua nướng, cá mú hấp Hồng Kông, lẩu cá đuối măng chua, đến những món ăn lạ miệng như gỏi bưởi, gỏi trái ổi đều làm du khách bất ngờ và ấn tượng.

Shark Restaurant

Shark Restaurant là một nhà hàng sang trọng tại Hồ Tràm, với không gian tươi mát và phục vụ các món ăn chất lượng. Quán ăn này tập trung vào các món ăn địa phương, nhưng cũng có sự kết hợp với phong cách ẩm thực quốc tế, mang lại trải nghiệm ẩm thực đa dạng cho du khách. Điểm đặc biệt là quán ăn được thiết kế với hình dạng con cá mập cực kỳ độc đáo, không gian bên trong lại thoáng đãng và sang trọng, rất thích hợp cho tiệc tùng và hẹn hò cặp đôi. 

4. Phá đảo “vựa hải sản” Hồ Tràm trong chuyến du lịch cùng Intertour

Nếu bạn đang nóng lòng muốn được thưởng thức những hương vị có một không hai này tại vùng biển đầy nắng và gió Hồ Tràm thì ngại gì mà không lên kế hoạch tới đây ngay nhỉ. Nếu việc lên kế hoạch nằm ngoài khả năng của bạn thì hãy liên hệ ngay tới Intertour để chọn cho mình những tour du lịch Hồ Tràm hấp dẫn nhất nhé. 

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ đưa bạn đi khám phá những bãi biển tuyệt vời nhất và vô số cơ hội được ghé thăm, thưởng thức các món ngon của Hồ Tràm. Bạn sẽ không phải đắn đo ăn gì ở Hồ Tràm trong chuyến đi cùng Intertour bởi đã có chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cả rồi. Hãy cứ yên tâm tận hưởng chuyến đi của mình bởi Intertour luôn đồng hành cùng bạn từ lúc xe bắt đầu lăn bánh đến khi đưa bạn an toàn trở về nhà. 

5. Lời kết

Bạn đã chọn được món nào trong những gợi ý ăn gì ở Hồ Tràm của Intertour chưa? Món hải sản nào cũng tươi rói và ngon miệng, bởi vậy nên chuyến đi lần này của bạn sẽ không lãng phí chút nào. Hãy để chiếc bụng đói của mình không chỉ được no nê mà còn cực kỳ hài lòng với những hương vị đặc trưng trong chuyến đi đầy hứa hẹn này nhé!

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH INTERTOUR VIỆT NAM

– Địa chỉ: 115 Nguyễn Thái Bình – Quận 1 – TPHCM

– Điện thoại: 028. 3822 9999

– Hotline 24/24: 0961 118899

– Email: welcome@intertour.com.vn